Entradas
Porcion de Rabas (16 unidades)
Tiernos aros de calamar recubiertos en fritura crocante y acompañados con limon.
Arrolladitos primavera (5 unidades)
Arrollados crocantes de masa filo rellenos con carne o verdura y acompañados con salsa de arrolladito.
Tequeños 6u.
Deditos rellenos de queso.
Porcion de Langostinos Jumbo (6 unidades)
Crocantes colitas de langostino rebozadas en panko y acompañadas con salsa agridulce de mostaza y miel.
Entrada de Mar
2 Langostinos jumbo, 2 Bastoncitos Rebozados de Salmon, 2 Rabas, 2 Roll Crack y 2 Surimi rebozados.
Ceviche
Pesca del día, jugo de lima, cilantro, locoto, gohan, acompañado de batatas fritas y maíz tostado.
Lango salad
Langostinos, queso y palta sobre un colchon de arroz shari.
Salmon salad
Salmon, queso y palta sobre un colchon de arroz shari
Kani salad
Kanikama, queso y palta sobre un colchon de arroz shari.
Menú Infantil
Sushi kids (10 piezas)
5 chiken Roll, 5 Crispy Chiken roll
Wok
Yakisoba
Salteado al wok de fideos de arroz con vegetales
Yakimeshi
Salteado al wok de arroz, huevo y vegetales.
Platos Especiales
Yakisana
Salmon glaseado en salsa de mostaza y miel y acompañado con vegetales salteado y arroz.
Teriyaki
Salmon rosado en salsa teriyaki y acompañado con vegetales salteados al wok y arroz.
Kosuri
Frutos de mar salteados en salsa de ostras y presentados sobre colchon de fideos de arroz.
Mariscos
Variedad de frutos de mar y vegetales salteados con salsa de soja y presentados sobre arroz blanco.
Arroz chaufa (Fusion peruano-oriental)
Arroz salteado con verdeo, zanahoria, huevos y:
Lomo Salteado
Lomo en fetas salteado con finas verduras, acompañado de un timbal de arroz
Rolls Premium
Paraiso
Tamago, queso,palmito y palta envuelto en salmon fresco coronado con batata y salsa maracuya
ROLLS CLASICOS X 8 PIEZAS
Philadelphia
Variedad de frutos de mar y vegetales salteados con salsa de soja y presentados sobre arroz blanco.
New york
Salmón fresco y palta.
Sake roll
Salmon fresco, queso y pepino
Salmón roll
Salmón fresco y queso
Ahumado roll
Salmón ahumado y queso.
Philadelphia ahumado
Salmón ahumado, queso y palta .
Teriyaki
Salmón cocido con salsa teriyaki y queso.
California
Pesca del día, jugo de lima, cilantro, locoto, gohan, acompañado de batatas fritas y maíz tostado.
Ebi roll
Langostino, queso y palta.
Chiken roll
Pollo Crocante y queso, envuelto en arroz yari
Dinamita roll
Fina mezcla de pasta de cangrejo, queso phildelphia y negui, coronado con salsa golf y pepinillos.
Philadelphia tuna
Atún, palta y queso.
Honey roll
Salmón cocido en miel y Jengibre, coronado con batata frita y salsa de maracuyá.
ROLLS ESPECIALES X 8 PIEZAS
Fell roll
Salmón, queso y cebolla de verdeo envuelto en tamago.
Tamango roll
Salmón, queso y mango envuelto en tamago, coronado con almendra
Akira
Salmón fresco, anana y queso.
Buenos Aires
Salmón fresco, langostino, queso y palta. Envuelto en Salmón.
Chedar ahumado
Salmón ahumado y chedar.
Daisuque
Salmón fresco, queso y verdeo.
Dos Salmónes
Salmón fresco, Salmón ahumado y queso.
Ebi especial
Langostino, queso y palta. Envuelto en Salmón fresco
Futurama
Langostino panisado y salsa futurama.
Hawai
Langostino, anana y queso.
Tamanegi
Salmón cebolla caramelizada y queso.
Salmón furai
Salmón fresco, queso y batata frita
Rolls vegetarianos x 8 piezas
Futomaki
Tamago, zanahoria, pepino, palta, cebolla morada, tomate y queso.
Veggie
tomate cherry, queso y palmitos coronado con palta y salsa de albahaca.
Carrot roll
Remolacha, zanahoria y queso.
Rolls calientes rebozados x 8 piezas
Ebi crack
Langostino, queso y palta rebozado y frito.
Phila crack
Salmón, palta y queso rebozado y frito .
Cheddar crack
Langostino, queso cheddar y queso philadelphia, rebozado y frito.
Kunsei
Lomo en fetas salteado con finas verduras, acompañado de papas rusticas y timbal de arroz
Crispy chicken
Pollo crocante en vuelto en arroz, rebozado y frito.
Geishas x 6 piezas
Variedad de sushi sin arroz.
Salmón
Frutos de mar salteados en salsa de ostras y presentados sobre colchon de fideos de arroz.
Ahumado
Salmón ahumado, palta y queso.
Temaki x 2 unidades
Cono de sushi grande.
Salmón
Salmón fresco, palta y queso.
Langostino
langostino palta y queso.
Kanikama
kanikama palta y queso.
Sushi : otras variedades
Maki x 8 piezas
Maki sake
Salmón fresco, plata y queso.
Maki ahumado
Salmón ahumado, palta y queso.
Maki negi
Salmón fresco, queso y verdeo
Maki yassai
Verduras salteadas al wok en salsa teriyaki
Niguiris x 6 piezas.
Bolitas de arroz con una fina lonja de:
Salmón fresco
Salmón ahumado
Langostino
Palta
Furay
Salmón fresco, queso y verdeo.
Sashimi
Lonjas de Salmón fresco x 6 unidades
Sashimi hot (5 unidades)
Lonjas de Salmón fresco rebozado en tempura con salsa maracuya 5 unidades
Shari
timbal de arroz de sushi con sesamo.
TABLAS CLASICAS
12 PIEZAS
2 Yasai, 2 Honey, 2 Skin, 2 Caspian, 1 salmon roll, 1 nigiri y 2 crack roll
24 PIEZAS
4 Yasai, 3 Honey, 3 Skin, 3 caspian, 3 salmon roll, 2 nigiri, 3 veggie y 3 crack roll
36 PIEZAS
6 Yasai, 2 Honey, 5 Skin, 5 Caspian , 4 salmon roll, 3 nigiri, 3 veggie y 5 crack roll
TABLAS ESPECIALES
12 PIEZAS
1 nigiri, 3 crack roll, 2 ebi especial, 2 honey, 2 maki salmon y 2 fell roll
24 PIEZAS
2 nigiri, 2 ebi roll, 4 ebi especial, 4 fell roll, 5 crack roll, 4 maki salmon y 3 honey
36 PIEZAS
3 nigiri, 2 ebi roll, 6 ebi especial, 6 fell roll, 8 crack roll, 6 maki salmon y 5 honey
TABLAS TODO SALMÓN
12 PIEZAS
2 nigiris, 2 maki salmon, 2 honey, 2 crack de salmon, 2 salmon roll y 2 honey
24 PIEZAS
3 nigiris, 2 geishas, 2 sashimi, 4 maki salmon, 4 salmon roll, 4 crack de salmon y 5 honey
36 PIEZAS
5 nigiris, 3 geishas, 3 sashimi, 6 maki salmon, 6 salmon roll, 6 crack de salmon y 7 honey
TABLA VEGETARIANA

12 PIEZAS
3 veggie, 3 carrot, 3 maki yassai, 3 niguiris de palta.
TABLA HOT

12 PIEZAS
3 Ebi crack, 3 Phila crack, 3 Crispy Chicken, 3 Niguiris furay.
Bebidas sin Alcohol
Gaseosas
Agua Saborizada
Cervezas
Champagne
Corona
CERVEZA RUBIA

Anana, queso y palta coronado con durazno y salsa maracuya.